ダメ人間バンザイ

 眠れぬ夜は台所でゴソゴソするのがスキです。

今年から冷えた台所の相棒は、コロナのノンオイルヒーター

ロナくんと命名しました。

ロナくんは無音無臭無風の暖房器具でありまして

カッとすることがなく、いつもマイペースで温めてくれます。

早い話が・・・温もらんってこと。（時間がはんぱないかかる）

今宵は肉豆腐を仕込んでおりますが

こっちのガスの方が温まるんじゃねぇのか？

おっと　強火はイケません強火は・・・注意注意・・・

おし。でけた。

これで一晩寝かせればお豆腐にお出汁が浸み浸みになりますね。

（一晩つっても今、朝の4時～～～）

おやすみなさいまし・・・

翌　お昼過ぎであります。

昨夜の夜な夜な晩酌が多少残りつつも“うっ”とくることはない。ﾖｼﾖｼ。

仕込んであった肉豆腐を温め、真昼間のダメ人間突入となります。

 肉豆腐に合わせるのは

赤ワイン　ア・ヴュ・ディ・ネ　/ジェフ・カレル

ミディアムなのにフルボディーを彷彿させる色・味・香り＾＾

濃い料理には濃い赤ワインがベストだと思う。

ダメ人間バンザイ。