クリスマスの夜

 12月24日（木）

朝方の3：00に仮眠し、6：30起床

姐さんの顔を見るのも5日ぶりだ。

お互い「あら～久しぶり～」

「今夜飲む～？」「飲もうよ～＾＾」

「ヲレ、先に散髪に行くからね。」

「じゃ　あたし家の鍵閉めて行くからね＾＾」

と、5日振りの会話の後はお互いの時間をこなす感じ。

散髪から帰った後は、姐さんとの晩酌準備をしなければなりませぬ。

朝一から仕込んでおいた昆布の戻しを始末し、

昆布本体の仕上げと、戻し汁（お出汁）の有効活用となります。

今夜の葡萄は白　フランスはルイ・ジャド　ムルソーであります。

（鍵してあるところに保管してあるやつ）

2017年のシャルドネ

・・・奮発しました^^;

 最近無性にハマっている昆布関係と、ポテサラ・チキン・麻婆豆腐（力入りました！）

画像にはありませんが、昆布と鰹で取っただし汁（味噌汁　大根となめこ）

つや姫を硬めに炊いたご飯と、とろろ。

手前の小さいグラスは、仏さん用（親父用）

陳麻婆豆腐じゃないけど、大師匠のストーリーズの注釈を熟考して着地した麻婆豆腐。

メリークリスマース(^^♪

よくしゃべった（笑）

5時間半の晩酌は終わりました^^;